Mit dem Ausbau der Ganztagsschulen im Südwesten gewinnt das Thema Schulessen an Bedeutung. Aber: Gutes Schulessen zu einem günstigen Preis - geht das überhaupt? Diese Frage beleuchtet eine Tagung in Stuttgart, zu dem das Verbraucherministerium heute einlädt. Unter dem Motto «Gutes Schulessen zahlt sich aus» wollen Vertreter von Kommunen, Schulen und Schulverwaltung sich über neueste Trends informieren. Ressortchef Alexander Bonde (Grüne) betonte: «Schulessen trägt entscheidend zum Wohlbefinden und zur Leistungsfähigkeit unserer Kinder bei.»
Das Land fördere deshalb die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Baden-Württemberg. Dort können sich Schulträger und Schulen Rat bei Planung, Aufbau und Optimierung einer guten Kita- und/ oder Schulverpflegung holen. (DPA/LSW)