Die rund 20 000 Beschäftigten im baden-württembergischen Fleischerhandwerk bekommen ab 1. April drei Prozent mehr Geld. Das teilte die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) am Montag in Stuttgart mit. Die Gewerkschaft hatte ursprünglich 5,5 Prozent mehr gefordert. Der alte Vertrag war Ende 2013 ausgelaufen. «Mit diesem Tarifabschluss ist es für das Fleischerhandwerk gelungen, den Anschluss an die allgemeine Tarifentwicklung im Land zu erreichen», sagte NGG-Verhandlungsführer Uwe Hildebrandt.
Außerdem erhalten die Metzger und Fleischereifachverkäufer eine Einmalzahlung von 160 Euro. Die Ausbildungsvergütung steigt zwischen 3,3 und 4 Prozent. (DPA/LSW)
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